こだわりの材料 卵 … 『農房 夢塾』さんの新鮮でおいしい地鶏卵 油 … ぶどうの種からできるグレープシードオイル |
| 材料と味にこだわって、からだに優しい、素朴な美味しさが味わえる“シフォンケーキ”を焼きました。 シフォンとは、薄くて柔らかな感触を持つ絹織物のことで、まさにその様にフワッとした感触を持ち、何の飾りもしない生地が命の焼き菓子です。 シフォンケーキは、油分がバターの代わりに、コレステロール「0%」の良質油「グレープシードオイル」を使用しているので、そのまま冷蔵庫に入れても固くなることはなく6〜7日は日持ちします。 |
| シフォンケーキ プレーン | シフォンケーキ バナナ |
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| シフォンケーキ(ミルク) 一台 : 20cm 1600えん 17cm 1100えん 代金にお箱代が別途加わります。 ホイップクリームを添えると より一層美味しくいただけます。 |
| ★シフォンいろいろ 【かぼちゃ・バナナ・メープル・栗・チョコ】 一台 : 20cm 1600えん〜 17cm 1100えん〜 代金にお箱代が別途加わります。 |
| 卵白のケーキ コーヒー | 卵白のケーキ チョコ |
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シフォンケーキが全卵を使用しているのに対し、 こちらの卵白のケーキは、卵白のみを使用し、 バターや油は使用していません。 常温で保存出来ます。 20cm(ホール) 1200えん 代金にお箱代が別途加わります。 |