シフォンケーキ








こだわりの材料

卵 … 『農房 夢塾』さんの新鮮でおいしい地鶏卵

油 … ぶどうの種からできるグレープシードオイル



材料と味にこだわって、からだに優しい、素朴な美味しさが味わえる“シフォンケーキ”を焼きました。

シフォンとは、薄くて柔らかな感触を持つ絹織物のことで、まさにその様にフワッとした感触を持ち、何の飾りもしない生地が命の焼き菓子です。

シフォンケーキは、油分がバターの代わりに、コレステロール「0%」の良質油「グレープシードオイル」を使用しているので、そのまま冷蔵庫に入れても固くなることはなく6〜7日は日持ちします。

シフォンケーキ  プレーン シフォンケーキ  バナナ


シフォンケーキ(ミルク)   一台 : 20cm        1600えん
                      17cm       1100えん
                        
代金にお箱代が別途加わります。
ホイップクリームを添えると より一層美味しくいただけます。


★シフォンいろいろ

【かぼちゃ・バナナ・メープル・栗・チョコ】
一台 : 20cm         1600えん〜
     17cm       1100えん〜
     
代金にお箱代が別途加わります。





卵白のケーキ  コーヒー 卵白のケーキ  チョコ




シフォンケーキが全卵を使用しているのに対し、
こちらの卵白のケーキは、卵白のみを使用し、
バターや油は使用していません。

常温で保存出来ます。

20cm(ホール)    1200えん

代金にお箱代が別途加わります。















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